3 responses

  1. danie
    November 29, 2012

    falto informacion sobre la temeratura
    tampoco se indica si hay que pincharklos con un tenedor
    y por ultimo en el horno debe colocarse un tacho con agua para humedecer el horno durante la coccion del pan?

    gracias

  2. silvia
    March 18, 2013

    mm muy rico,me encanta amasar,y ahora estoy con lo del pan de hierbas,como ciboulette,ajo,oregano,amapola,y mas,felicidades,a danie le digo, pincharlos no, si, antes de ir al horno marcalos con un tenedor eso le da una mejor presentación,no asi mejor sabor,lo del agua no es necesario ya q la masa ya lleva su agua debes si preocuparte de la tº q esta el horno ,debe ir a medio, fuego,lento para no arrebatarlo,cuando esta listo lo avisa su dorado,abrazos.

  3. Atricia Torres
    April 2, 2014

    es verdad que la temperatura del horno no esta especificada, pero el horno se calienta previamente y se deja a fuego medio en cualquier horno, siempre verificando que dore por encima, el pan debe de estar en el horno 20 minutos aproximadamente cuidando que no se queme :D

    una ves esta por salir, lo puedes mojar, con cuidado de no quemarse las manos (recuerda que esta caliente) y así cuando este frío el pan no se pondrá duro y sera rico de comer.

    saludos, muy bueno el vídeo.

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